れんこんの豚肉はさみ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に◎を揉み込みます。
- 2 れんこんは8㍉厚さに切り、厚みの半分のところに切り込みを入れます。
- 3 切り込みに豚肉をはさみます。
- 4 ●を合わせて衣にします。
- 5 揚げ油を180℃に熱し、3を衣にくぐらせて揚げていきます。
- 6 中まで火が通り、衣がサックリ揚がればOK。
- 7 お皿に盛り、おろしだれをかけたら完成。天つゆでも。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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