貧血予防に＊ほうれん草とコーンのチーズかけ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
sango.gg＊
ほうれん草は鉄分、葉酸が豊富なので、妊婦さんやお子さんの貧血予防に。カロテンやビタミンC、Eも多く含むので免疫力UPにも効果的。チーズでカルシウム補給にも◎
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ほうれん草は3cm幅に切り沸騰した茹で数分茹で、茹で上がったら水で流す。
しめじは石づきを取っておき、コーン缶は水分を切っておく。
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2
ウィンナーは縦に切った後斜め切りし、フライパンに入れ火にかける。しばらくするとウィンナーから脂が出てくるので、サラダ油等は引かなくてOK。
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3
しめじ、コーン缶、絞ったほうれん草も入れ、さらに炒める。
-
4
コンソメ顆粒を入れ、塩、ホワイトペッパーで味を調える。
- 5 レンジ対応の器に入れ、とろけるチーズと乾燥バジルをふりかけ、チーズが溶けるまでレンジで温める。
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- ほうれん草
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