厚揚げの甘味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げの甘味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
実はカルシウム豊富な厚揚げ。鶏ひき肉と組み合わせて、たんぱく質がしっかり摂れるメニューにしました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすいサイコロ状に切っておきます。
  2. 2 フライパンを熱し、鶏ひき肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。火が通ったら厚揚げを加えて炒めます。
  3. 3 ★の材料を加えて炒めます。
  4. 4 お皿に盛り、ねぎを振ったら完成です。

きっかけ

美味しい厚揚げが手に入ったので、主菜にと思い。

おいしくなるコツ

調味料はダマにならないよう、よく混ぜてから加えると良いです。

  • レシピID:1450019546
  • 公開日:2019/01/05
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カテゴリ
厚揚げしょうゆ味噌鶏ひき肉万能ねぎ
関連キーワード
美味しい やわらか 甜麺醤 油抜き
料理名
厚揚げ
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