鶏肉とトマトの白だし煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
トマトと新玉ねぎは4つ割にします。
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2
鶏肉を一口大に切り分けてボウルに入れ、白だしを注ぎます。
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3
よくあえて10分ほど漬け込みます。
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4
鍋に鶏肉を漬け汁ごと入れ、トマト、新玉ねぎ、水を足して火にかけます。沸騰したら中火にして7～8分煮込みます。
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5
一旦冷まして味を含ませ、食べるときにもう一度あたためます。
お好みで青のりをかけると、彩り、香りが楽しめます。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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もふもふちゃん2018/04/13 08:48
あっさりと美味しくいただきました！
時短に活力なべを使用しました。
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