かぶとハムのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮をむき、厚さ1.5センチ厚さの半月切りにし、塩をふり10分ほどおいておく
- 2 ハムは、かぶと同じサイズにきりそろえる
- 3 10分間おいたかぶの水気を軽く切り、ハムと合わせておく
- 4 ボールにマスタード、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせ、かぶとハムを和える
- 5 盛り付けし、かぶの葉を添えれば彩りよく完成
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