新玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、皮をむきラップでふんわりと包んでレンジ３分ほどチンする。
玉ねぎが透明で、柔らかくなるまでチンすること。 - 2 たまねぎは、粗熱をとり、粗みじん切りにしておく
-
3
ボールにたまごを溶きほぐし
、玉ねぎ、チーズ、パセリ、塩コショウを全て混ぜ合わせる - 4 熱したフライパンに、オリーブ油を引き、卵液を一気に加え、ゆっくりと混ぜながらかたちを整えて焼く
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