玉葱まるごと煮込み レシピ・作り方

玉葱まるごと煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
ババばーちゃん
ババばーちゃん
玉葱まるごと美味しいですよ

材料(4人分)

  • 玉葱 4個
  • はんぺん 1/2枚
  • ベーコン 50g
  • コンソメ 小さじ2
  • 200cc
  • 醤油 大さじ1弱
  • 味醂 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 少量
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 1 玉葱はレンジで1分 中をとる
  2. 2 はんぺんはつぶして
  3. 3 玉葱に詰め込む
  4. 4 ベーコンを炒め 出汁に調味料を入れ 15分位煮込む 最後に
    水溶き片栗粉 でとろみ
  5. 5 器に盛り付け 大葉を添えて

きっかけ

旬の玉葱美味しく食べたいなーと ならまるごと煮てみました

おいしくなるコツ

弱火でゆっくり煮込んでください スープにとろみを たまねぎと絡み 美味しいです

  • レシピID:1450011291
  • 公開日:2014/04/17
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
玉葱まるご煮込み
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