圧力鍋でホクホクポトフ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を全て一口大に切る。
- 2 鳥モモ肉に塩こしょうを振る。圧力鍋にオリーブオイルを入れ、焼き色がつくまで焼く。
- 3 野菜も投入して油がまわるまで炒める。
- 4 材料ひたひたまで水を入れ、コンソメもいれる。
- 5 5分加圧して、ふたを開けれるようになったら塩こしょうで味を調える。
- 6 器に盛り、パセリをのせて完成!
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