小松菜と高野豆腐・ひじきのさっと煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
高野豆腐は水で戻します。
1/2にスライスして更に薄く切っていきます -
2
フライパンにごま油を入れ、しいたけ・ひじきをいれ炒めます
火が通ったら高野豆腐小松菜をいれ、調味料・水を入れます。中火で煮ます - 3 水分がほとんどなくなったらごまをいれ、器に入れてネギを散らします
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- ひじき
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せな54112015/05/03 07:24小松菜がなくて、菜花ですみません(^^;
ひじきと高野豆腐で栄養たくさんとれますね。