あま~いカボチャサラダ!! レシピ・作り方

あま~いカボチャサラダ!!
chia327
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カボチャの甘みがた~っぷり!家族も大絶賛のサラダです。

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 カボチャはひと口大の乱切りにしたっぷりの湯でゆでて、水気を切ります。(レンジでもOK!!)
  2. 2 玉ねぎときゅうりは薄切りにして塩もみしてから、水洗いして水気を切ります。
    ベーコンは細かくきりキッチンペーパーではさんでカリカリになるまでレンジでチン!
  3. 3 マヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調え、1・2をあえて出来上がり~!!

きっかけ

お惣菜コーナーでよく見かけるカボチャサラダ!前々から一度作ってみたかったので^^

おいしくなるコツ

3であえるとき、カボチャをつぶしすぎない方がほくほく甘くておいしいです☆ 今回はゆで卵も入ってます。

  • レシピID:1450001023
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
カボチャサラダ
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