はちみつレモン★マドレーヌ レシピ・作り方
材料（約15個人分）
- 全卵 2個
- ●グラニュー糖 80ｇ
- ●はちみつ 大さじ1
- ●塩 少々
- ☆薄力粉 90ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 溶かしバター（無塩） 90ｇ
作り方
- 1 ボウルに卵をほぐし●を加えて泡立て器ですり混ぜる。
- 2 ☆を合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 レモン汁と溶かしバターを加え混ぜ、30分くらい冷蔵庫で休ませる。
- 4 型に6分めまで流しいれて、180℃のオーブンで15分ほど焼く。
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