舞茸と水菜のサラダ レシピ・作り方

舞茸と水菜のサラダ
  • 約10分
ニッコリさん
ニッコリさん
なんかサラダが必要な時に、ご飯にも合います

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水菜は食べやすい長さに切り水洗い
    水気をよくきる
  2. 2 短冊切りしたベーコンとオリーブオイルをフライパンに入れ、弱めの中火でゆっくり炒める
  3. 3 ベーコンが透き通っていたら舞茸を入れ
  4. 4 しんなりしたら、酢と塩を入れ煮立たせる
  5. 5 ボウルに水菜と4を入れてざっくり混ぜ合わせる
    お好みで粗挽き胡椒をふる

きっかけ

ベーコンが入ると食べ応えが増すのでもう一品欲しい時に作る

  • レシピID:1440035644
  • 公開日:2022/02/26
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カテゴリ
水菜サラダまいたけベーコン水菜
ニッコリさん
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つくったよレポート(1件)

  • andy31
    andy31
    2022/02/28 00:38
    舞茸と水菜のサラダ
    参考にしました!

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