ヤーコンとにんじんとごぼうのきんぴら(なると入り) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきに、にんじんとヤーコンはよく洗ってスライサーでいちょう切りに。なるとは薄切りに。
- 2 フライパンで野菜をしんなりするまで炒める。
- 3 なると、調味料を加えて、水気がなるなるまで炒める。
- 4 ごまをかけて完成。
きっかけ
道の駅でヤーコンを買ったので、きんぴらに入れてみました。
おいしくなるコツ
火は通しすぎない方が、しゃきしゃきで美味しいと思います。
- レシピID:1440035480
- 公開日:2022/01/21
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