豚ヒレ肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうゆ、生姜チューブ、酒、砂糖をボウルに混ぜる
-
2
豚ヒレ肉の塊を厚さ1cmくらいにスライスして1のボウルに半日ほど漬け込む
-
3
汁をきった豚ヒレ肉に小麦粉をまぶしオリーブオイルを入れたフライパンでこんがり焼く
- 4 ボウルに残った汁を3のフライパンの中に回しかけて煮詰める
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