ナスのしん焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄く切ったなすを水に浸して水気を切り、フライパンでいためる。
- 2 なすに多少の焼き目がついたら、適当な大きさに切ったピーマンを入れて少し炒める。
- 3 ※の調味料を混ぜ合わせて2に回しかけてよく絡める。最後にごま油をたらしたら完成!
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