赤魚と玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1/2に切ってから、繊維を切る方向に1㎝幅にします。
- 2 赤魚は切身を半分に切ってから両面に十字に切り込みを入れます。
- 3 千切りにした生姜と調味料を全て鍋へ入れ、煮たてます。
- 4 3へ玉ねぎの上に赤魚を重ならないように並べて、弱めの中火で煮ます。
- 5 途中でスプーンで煮汁を赤魚にかけ、中まで火が通ったら出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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簡単に出来て、美味しい煮魚です。