大根おろしががきめて♡しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて、昆布を加えて1時間程おき、煮立てる。
沸騰する直前で昆布を取り出して、酒を加え煮立てる。 -
2
白菜とほうれん草は一口大に切る。
えのきとしめじは食べやすい大きさに切る。
大根はおろす。 - 3 1に、大根以外の2を加えて、火が通ったら、豚肉を8の字を描くようにして茹でる。
- 4 ポン酢に大根おろしをたっぷり入れて、豚肉と野菜で包むようにして食べる。
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