イカとトマトときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカは内臓をとり、水で洗って、輪を開き、横に1センチ幅に切る。
長ければ、またその半分に切る。
脚は一本ずつバラバラにする。 - 2 トマトは薄切り、きゅうりは、細切りにする。
-
3
鍋で水を沸騰させて、イカを入れ、1分ほど茹でる。
茹で上がったら、水気を切る。 -
4
お皿に、きゅうり、イカ、トマトを盛り付ける。
●オリーブオイル、酢、塩、レモン汁を混ぜ合わせて、上からかける。
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