油揚げ豆腐餡掛け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料の◎を事前に混ぜておく
- 2 油揚げと豆腐をお湯にくぐらせて、ざるにあげる。
- 3 フライパンに油をひいて、1とネギを炒める。
- 4 1で作ったものを2を炒めた上からかけて味をなじませる。調味料が固まり始めたら火を止めて完成。
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