鶏ももとキャベツの塩レモン蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りに、長ネギを斜め切りにする。
- 2 鶏もも肉を一口大に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉の皮目を焼く。
- 4 焼き目がついたらひっくり返し、その上にキャベツと長ネギを乗せる。レモン汁と塩を入れたら蓋をして弱火〜中火で蒸し上げる。
-
5
途中で一度蓋を開けざっくり混ぜ合わせる。
鶏もも肉に火が通れば出来上がり。
最後に香り付に醤油を一回しするといいです。
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- 鶏もも肉
はちみつれもん
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