牛もつ入りおでん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛もつを7分下ゆでし、鍋から取り出す。
- 2 鍋を洗い★を入れ、牛もつをもどし30分くらい煮る。
- 3 別の鍋に水800mlをいれ、大根を加えて沸騰させる。
- 4 白滝をいれる。※はしに巻くときれいな形に。
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5
めんつゆを加え、市販のおでん練り物セットをいれるて10分くらい煮る。
別で煮た牛もつも加えてできあがり。
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