揚げずにつくる！かんたん酢鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とり肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに1を並べ、サラダ油をかけて火をつける。
- 3 焼き目がついたらキッチンペーパーで余分な油をとり、くし切りにした玉ねぎ、スライスしたしいたけを加え炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、★を加え煮詰める。
- 5 汁気が飛んだら、3cmに切った小松菜を加えて炒める。
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