豚肉とキャベツのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにして、サラダ油を敷いたフライパンで炒め、しんなりしたらお皿に取り出しておく。
- 2 同じフライパンをさっとふき取り、ごま油をしいて豚肉を炒め、全体に火が通ったらキャベツを戻し入れる。
- 3 よーく混ぜた☆も加えて、具材と絡めながら炒めて汁気がなくなったら出来上がり!
きっかけ
キャベツを消費したくて。。
おいしくなるコツ
豚肉はバラ肉を使ってるのでごま油は少な目にしてます。 豆板醤はお好みで調整してください。
- レシピID:1440023999
- 公開日:2018/09/13
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少し辛めでご飯も進みます。