ナスと豚肉の味噌マヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは味が染み込みやすくするために、ピーラーで3箇所ぐらい縦に皮を剥いてから食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉とナスを一緒にフライパンで炒める。豚肉に火が通ったら弱火にしてだしの素、味噌、マヨネーズを入れて全体に絡ませる。
- 3 味噌がとけたらお皿に盛って出来上がり。
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