野菜と卵のケチャップ炒め レシピ・作り方

野菜と卵のケチャップ炒め
  • 約10分
さやまま
さやまま
いつもの醤油味の野菜炒めにあきてきたら、ケチャップ味で少し変化をつけてみてはいかがですか?^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。
  3. 3 玉ねぎが少ししんなりしてきたらほうれん草、しめじも入れてさらに炒める。
  4. 4 炒めた野菜を端に寄せ、空いたところに卵を割り入れ、箸で崩しながら炒める。
  5. 5 卵に火がとおったら、野菜とまぜ、だしの素、ケチャップ、ソースで味をつけて完成。

きっかけ

いつもの野菜炒めに飽きたのでケチャップ味にしてみました。

  • レシピID:1440023671
  • 公開日:2018/07/24
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その他の野菜炒め夕食の献立(晩御飯)しめじ玉ねぎほうれん草
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