サーモンのユッケ丼♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりを千切りにする。
サーモンを柵で買ってきた場合は食べやす大きさに切る。 -
2
●の調味料を合わせてその中に切ったサーモンを入れて混ぜ合わせる。
15分ほど漬ける。(薄味が好きな人は混ぜ合わせる程度で良い) -
3
ご飯をよそり、海苔を手でちぎりまんべんなくのせ、サーモンきゅうりをのせ最後に真ん中に卵の黄身をのせる。
(中央にくぼみを作っておくと黄身をのせやすい)
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