豆腐と野菜のカレー煮♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに。玉ねぎと人参としいたけは粗みじん切りに。トマトは湯むきしざく切りに。しょうがはすりおろす。
- 2 フライパンに豚ミンチを入れ、ほぐしながら炒める。
- 3 玉ねぎ・人参・しいたけを入れて炒める。
- 4 しんなりしたら、豆腐・水・しょうが・トマト・☆の調味料を入れて煮込む。
- 5 煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて 完成◎
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