◆大葉消費にオススメ◆大葉のジェノバソース レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちいさなしあわせキッチン
バジルの代わりに大葉でもおいしいジェノバソースを作ることができます。パスタソース、サラダのドレッシング、ソテーのソースなど色々楽しめます♪
材料（5人分）
作り方
- 1 大葉を洗って、キッチンペーパーで水気をふきとります。
- 2 ミキサーに大葉以外の材料を入れて、蓋をし、30秒程撹拌します。その後大葉を入れて蓋をして再度60秒撹拌し、できあがりです。
- 3 煮沸消毒した瓶につめて冷蔵庫で保存します。
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4
ソースにあえてマカロニサラダにしてみました。
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- カテゴリ
- バジルソース
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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