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ふわふわ♪鶏つくね焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふわふわ♪鶏つくね焼き
  • 300円前後

長いもと豆腐を加えてしっとりふわふわ♪甘辛だれをたっぷりからめていただきます。

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りに。長いもはすりおろす。

  • 2

    鶏ミンチ・木綿豆腐・長いも・玉ねぎをよく混ぜ合わせる。

  • 3

    ☆の調味料を加えてなじむまで混ぜ合わせる。

  • 4

    食べやすい大きさに丸め、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。

  • 5

    ★の調味料を鍋に入れ、とろみが出るまで加熱する。

  • 6

    つくねを器に盛り付け、上から⑤のたれをかければ出来上がり♪

きっかけ

鶏ミンチを使って1品。

レシピID: 1440008546

公開日:2014.03.01

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料理名
鶏つくね焼き

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