秋鮭のハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タルタルソースを作る(参考ID→1440006581)
- 2 秋鮭は半分は粗みじんに、半分は粗く切る。玉ねぎとしいたけはみじん切りに。青ねぎは小口切りにする。
- 3 ボウルに切った材料と卵・パン粉を入れて混ぜる。
- 4 ☆の調味料を加えてさらにまぜる。
- 5 たねを2つにわけて丸め、ハンバーグ形にする。
- 6 フライパンに油を熱し、両面焼き色がつくまで焼く。
- 7 焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
- 8 付け合わせの野菜と一緒に盛り付け、タルタルソースをかければ出来上がり♪
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- 鮭全般
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- 秋鮭のハンバーグ
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