さつまいもの煮物♪ レシピ・作り方

さつまいもの煮物♪
  • 約15分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
甘いなると金時をシンプルにだし汁で煮ました。ほっくりとおいしい秋の1品。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、1.5cmの甘み幅に切る。さっと水にさらす。
  2. 2 鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、さつまいもを加えて落とし蓋をして煮る。
  3. 3 煮汁が半分ぐらいになってさつまいもに味染みれぱ、出来上がり♪

きっかけ

さつまいもの煮物が食べたかったので。

おいしくなるコツ

落とし蓋をしてじっくり煮ると、味も染みてしっとりと煮上がります。

  • レシピID:1440006077
  • 公開日:2013/08/29
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもの煮物
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