春の味 菜の花ご飯 レシピ・作り方

春の味 菜の花ご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
開いた菜の花で作ると黄色がとてもきれいです。春の味ですね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 菜の花は柔らかい葉っぱと花だけを使用します。大きめに切り、ボールに入れます。
  2. 2 この上に熱々のご飯を乗せて30秒待ちます。
  3. 3 白だし、ゴマを振りかけてさっくり混ぜます。
  4. 4 器に盛り付けます。

きっかけ

旬の菜の花で作りました。色もかわいいですよ。

おいしくなるコツ

ご飯の熱だけで菜の花に火を通します。ご飯は熱々で。さめていたらレンチンしましょう。

  • レシピID:1440003347
  • 公開日:2012/04/24
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菜の花 菜花 菜の花ご飯 混ぜご飯
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