とってもジューシー♪おうちで作れるチキンナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉の皮と身をみじん切りにする。ここで出来るだけ細かくしておくと、出来上がりがとても柔らかくなる。
-
2
玉ねぎをみじん切りにする。
鶏肉と一緒にボウルに入れて、よく練り混ぜる。 -
3
●の調味料を加えて、さらによく混ぜる。
混ざったら好みの形に成形する。目安は10個ほど。 -
4
小麦粉・卵・パン粉の順に衣を付ける。
180℃の油で揚げて、カラッと仕上がれば出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- チキンナゲット
† リック †
ケーキなどのお菓子作りは以前から好きでしたが、お料理はまだまだ修行中…。
「臨機応変に、材料を無駄にしないように！」をモットーに、日々精進して行きたいと思います。どうぞよろよろしくです♫
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レシピへのコメント
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皮を使う事で、こってりジューシーな仕上がりになりますよ。