中からトロトロチーズ♪トマト味の煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ・人参・キャベツをみじん切りにする。
全部一緒に、電子レンジで軽く加熱しておく。 -
2
野菜の粗熱が取れたら、●の材料と一緒にボウルに入れる。
白っぽく粘るまで、よく混ぜる。 -
3
スライスチーズを2つに切る。
（2）の種を2等分にし、中央にチーズがくるように包んで小判型に成形する。 -
4
フライパンにバターと油を熱し、（3）の種を中火で焼く。
両面に焼き色が付けばOK。 -
5
◎の材料を合わせて煮汁を作り、フライパンに加える。
蓋をして、弱火で10分から15分ほど煮込めば出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- チーズ in 煮込みハンバーグ
† リック †
ケーキなどのお菓子作りは以前から好きでしたが、お料理はまだまだ修行中…。
「臨機応変に、材料を無駄にしないように！」をモットーに、日々精進して行きたいと思います。どうぞよろよろしくです♫
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焼き色を付けた後煮込むだけなので、意外と簡単に出来上がります。