ブロッコリーのチーズせんべい レシピ・作り方

ブロッコリーのチーズせんべい
  • 約30分
  • 300円前後
青い空14
青い空14
ブロッコリーがおやつ、おつまみになります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを水で洗って、ラーメン鉢に入れ、ラップをかけて、電子レンジで4分チンします。
  2. 2 電子レンジから取り出したブロッコリーを食べやすいサイズに切ります。
  3. 3 ラップを敷いて、ブロッコリーをのせ、ラップを重ねて、上から板をおいて踏みつけブロッコリーを平らにします。
  4. 4 焦げ付かない加工のされたフライパンにピザ用チーズと押しつぶしてたブロッコリーをおいて、カリカリになるまで焼きます。
  5. 5 片面が焼けたらひっくり返して、もう片面も焼きます。軽くこしょうをふって、焼けたら出来上がりです。

きっかけ

冷めても美味しいブロッコリーのおつまみかほしかったので。

おいしくなるコツ

しっかりブロッコリーを押しつぶしておくと、せんべいになっておやつ、おつまみ感がでます。

  • レシピID:1430025393
  • 公開日:2023/12/25
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