生姜（しょうが）ちりめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生姜は洗ってスライサーでスライスするか、包丁で細かく切る。
- 2 ☆を混ぜ合わる。
-
3
鍋に☆を入れて湧いてきたら生姜を入れる。
-
4
生姜に☆が染みてきたら、ちりめんじゃこを投入する。
- 5 味やバランスをみて、じゃこの量を増やしたり、砂糖を少し加えたりして必要なら味を調整する。
-
6
水分がある程度飛んだら出来上がり。ご飯に混ぜて食べると食が進みます！
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