ベーコンと長芋のペッパー焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくは薄めにスライス、長芋は皮を剥き5mm幅程度に切っておく
- 2 ごま油でニンニクを炒め香りが立ったらベーコンと長芋を入れる
-
3
長芋の両面に焼き色が付くまで炒める
⚠︎長芋のホクホク感を楽しみたい時には長めに、シャキシャキ感を味わいたい時には短めに焼く - 4 めんつゆを回し入れて全体に絡める
- 5 ブラックペッパーをたっぷりとふりかけて完成
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