春キャベツと鶏肉のしらす蒸し レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
フライパンにひと口大にちぎった春キャベツを敷き詰める
芯の部分も薄く切って入れる - 2 鶏もも肉をひと口大に切り、塩と片栗粉をもみ込んでおく
- 3 キャベツの上に和風だしとしらすを散らし、鶏肉を重ならないように並べたら、酒をまわしかけて蓋をし、中弱火で7-8分蒸す
-
4
仕上げにごま油を回しかける
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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