低糖質豆腐と温野菜のソイミートグラタン レシピ・作り方

低糖質豆腐と温野菜のソイミートグラタン
  • 約15分
ポンママれいな
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糖質制限中のレシピにどうぞ

材料(2人分)

  • 豆腐 2/3丁
  • キャベツ 100gくらい
  • 小松菜 小1束
  • ソイミートそぼろタイプ 大さじ1〜1.5
  • コンソメ 小さじ2/3
  • *ケチャップ 大さじ1
  • *ソース 小さじ1
  • *めんつゆ 小さじ1
  • ピザ用チーズ 蓋にぎりくらい
  • バジルパウダー 3〜4振り

作り方

  1. 1 キャベツは千切りに
    小松菜は細かめに切り、レンジで2分加熱する
  2. 2 1に潰した豆腐、ソイミート、コンソメを加えててしっかり混ぜ耐熱皿な入れる
  3. 3 *の材料をよく混ぜて2の上にかける
  4. 4 最後にピザ用チーズ→バジルパウダーをかけてオーブンで10分程度焼いて完成
    ※早く食べたい場合はレンジで3〜4分加熱して完成

きっかけ

夫の糖質制限メニューです!

  • レシピID:1430021881
  • 公開日:2021/06/01
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