さつまいものあっさりキンピラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもを千切りにして水にさらしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を敷き熱する。さつまいもの水気を取ってからフライパンで中火で炒める。
- 3 さつまいもに軽く焼き目がついたら水を入れる。蓋をして2分蒸らす。
-
4
蓋をあけたら塩麹を入れてさらに炒める。
-
5
適度に水分が飛んだら、ごま塩をかけて出来上がり！
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- さつまいもフライパン一つでできる
suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
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