ご飯がすすむ！ブリと長芋のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブリは骨を抜いて一口大に切る。塩コショウして小麦粉を振っておく。
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2
長芋は皮を剥き3cm位の厚さに切る。酢水に漬けておくと変色を防げるよ
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3
フライパンにサラダ油を入れてブリを両面焼く。パリッとしてきたら砂糖、料理酒、醤油、ニンニクチューブを入れる。
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4
ブリにある程度、タレが絡んだら長芋を入れてさらに炒める。仕上げにマーガリンを入れる。
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5
マーガリンが全体に行き渡ったらできあがり！
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suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
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つくったよレポート（1件）
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fuwa2023/03/27 11:02
ブリをいつもと違う食べ方でと検索し、作らせて頂きました❢長芋がなかったので玉ねぎとブロッコリーで(^^;)それでも美味しかったので、今度は長芋でリベンジします♫
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