手づかみ期豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
いためる。
豆腐は水気をしっかりととる。
重石をする。 -
2
ボウルに、
ミンチ、玉ねぎ、卵、塩コショウ、豆腐をいれまぜる。
しっかりこねる。 -
3
フライパンに丸めて焼く。
両面焼く。
食べるときに切ってあげる。 - 4 完成★
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