手羽元のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元に塩胡椒で下味をつけておく
- 2 手羽元を鍋で焼き目がつく程度に焼く
- 3 適当な大きさに切ったナス、玉ねぎを鍋に加え、炒める
- 4 トマト缶、酒、にんにくチューブ、ローリエを入れて煮込む
- 5 塩胡椒で味を整える
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