白菜と肉団子の重ね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●の材料をよく混ぜ合わせる
- 2 白菜の片面に1の1/4量を広げる
- 3 2をあと3回繰り返して白菜1枚をのせる
- 4 3を一口大に切って鍋に隙間なく並べる
- 5 ４の上に輪切りにした長ネギの青い部分とダシダを乗せて蒸す
- 6 5の白菜がしんなりとしたら塩コショウして出来上がり
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