マイタケ鮭バーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鮭の骨と皮をとり、フードプロセッサでミンチにします。
玉ねぎとマイタケはみじん切りにします。 - 2 オリーブオイル以外の材料すべてを混ぜ合わせます。
- 3 食べやすい大きさにまとめ、オリーブオイルをひいたフライパンで、両面中に火が通るまで焼けばできあがりです。
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豆腐ぐらいやわらかいので、小さい子やお年寄りにもおすすめです。