牛すじのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛すじを圧力鍋で●の材料と10分ほど圧力をかけて煮る
- 2 1の蓋が開くまで圧力が下がったら、一口大に切ったこんにゃくを入れて、再度圧力を5分ほどかける
- 3 2の圧力が下がったら、蓋を取って2ー3分煮詰めて食べるラー油をかけて出来上がり
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