とろろと牡蠣のチーズ鍋風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ざく切りにした白菜と斜め切りにした長ネギを●の材料と煮る
- 2 1の白菜がしんなりとしてきたら、千切りにした油揚げ、小房に分けたえのきとしめじ、いしずきを取って半分に切ったしいたけも煮る
- 3 2の材料に火が通ったら、牡蠣とすりおろした長芋、ピザ用チーズを入れて煮る
- 4 3の牡蠣に火が通ったら、ざく切りにした水菜を入れて煮る
- 5 4の水菜がしんなりとしたら出来上がり
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