簡単*もやしとターサイのバター炒め♬ レシピ・作り方

簡単*もやしとターサイのバター炒め♬
  • 5分以内
  • 100円以下
りんごくんママ
りんごくんママ
簡単に作れるもやしの炒め物。
家庭菜園のターサイも混ぜて彩りよく炒めました!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 すべての野菜を洗い、ターサイはもやしと同じくらいサイズに、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 みじん切りのにんにくとバター、オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火で加熱する。
  3. 3 にんにくの香りがしてきたら強火にし、もやしとターサイを入れて炒める。
  4. 4 もやしとターサイがしんなりしてきたら、ナンプラーを入れ。さっと混ぜたら出来上がり!

きっかけ

家庭菜園のターサイ。 量が少なかったのでもやしと一緒に炒めました!

おいしくなるコツ

野菜の水気をきちんと切り、強火でさっと炒めるとべちゃっとなりません。

  • レシピID:1430010143
  • 公開日:2017/10/27

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カテゴリ
もやし炒め100円以下の節約料理フライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理もやし
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簡単 ビールに合う 居酒屋 家庭の味
料理名
野菜炒め
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