簡単うまうま☆鶏肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉、なす、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を敷いて鶏肉、なす、玉ねぎに焼き色がつくまで炒める。
- 3 フライパンに水を半分位入れてコンソメキューブを入れる。蓋をして中火で4分煮込む。
- 4 全体的に火が通ったらケチャップを大さじ2入れてさらに2分煮込む。鶏肉にちゃんと火が通ったら出来上がり!
- 5 とろけるチーズを乗っけても美味しいです。
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