葛餅風豆乳寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆乳 ３００cc
- 水 １５０cc
- 粉寒天 ４g
- きな粉 大さじ４
- メープルシロップ 大さじ５
作り方
- 1 鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながらとかし、沸騰して２分ほどたったら火から鍋をおろします。
- 2 少しずつ豆乳を入れてかき混ぜ、冷やします。
- 3 固まったら切って器に盛りつけ、きな粉とメープルシロップをかければ出来上がりです。
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